Unser Angebot im Oktober / November 2020
WEINHAUS SCHMID – FILDERSTADT
VINUM WEINE & FEINES – REUTLINGEN
DEUTSCHLAND
Weingut Pfaffmann Walsheim, Pfalz
2019 Merlot trocken
Dieser beerig fruchtige Merlot aus der Pfalz überzeugt auf ganzer Linie. Der im großen Holzfass gereifte Rotwein verbindet beerige Aromen mit samtiger Struktur zu einem harmonischen Ganzen. Ein vielseitiger Speisebegleiter der zu Eintöpfen und mediterranen Gerichten passt.
Flaschenpreis: € 6,90
bei 6 Flaschen: € 6,40
Walsheimer Silberberg
2019 Grauburgunder Selection
Ein Vorzeige-Grauburgunder der in leuchtendem Gelb ins Glas fließt. Hier vereint klassischer Burgunderschmelz Nuancen von Ananas und Birne mit nussigen Anklängen. Der Pfälzer Weißwein trinkt sich ideal zu Geflügel, Wild oder Lamm.
Flaschenpreis: € 8,60
bei 6 Flaschen: € 8,00
ITALIEN
Vaccaro – Terre Siciliane
2019 Catarratto-Zibibbo IGT
Herrlich frische Kombination aus den sizilianischen Rebsorten Catarratto und Zibibbo! Während der Catarratto dem Wein Struktur verleiht, die an einen jungen Weißburgunder erinnert, steuert der Zibibbo verspielte exotische Aromen und einen Duft nach Blüten bei.
Flaschenpreis: € 7,90
bei 6 Flaschen: € 7,30
2016 Brindisi DOC Riserva Tor del Colle
80% Negroamaro, 10% Malvasia Nera und 10% Sangiovese
Diese süditalienische Cuvée fließt in intensivem Rubinrot ins Glas und verströmt dabei einen Duft von reifen roten Früchten mit feinen Anklängen von Vanille. Die Aromen zeigen sich auch deutlich im Geschmack und werden von der sanften Struktur abgerundet. Perfekt zur Pizza!
Flaschenpreis: € 6,50
bei 6 Flaschen: € 6,00
2017 “Lupo” Cantina Paladin
100% Syrah
Ein kraftvoller und komplexer Rotwein mit intensiv beerigem Bouquet und einem Hauch würziger Kräuter. Am Gaumen brilliert der “Lupo” mit seiner Balance zwischen Säure, Tannin und Frucht. Rahmige Pilsaucen, Wildgerichte oder Pasta Allárrabiata passen hervorragend zu diesem Wein.
Flaschenpreis: € 8,30
bei 6 Flaschen: € 7,90
2016 Baccanera Langhe, Lo Zoccolaio
Barbera 50%, Merlot 30%, Nebbiolo 18% Cabernet Sauvignon 2%
Eine moderne piemontesiche Cuvée. Der gehaltvolle Rotwein zeigt sich in einem dunklen Rubinrot mit violetten Reflexen. Am Gaumen gesellen sich zu eingelegter Kirsche Aromen von Tabak, schwarzem Pfeffer und Nelke. Präsente und dennoch gut eingebundene Tannine sorgen für einen langen Nachhall.
Flaschenpreis: € 14,90
bei 6 Flaschen: € 13,50
FRANKREICH
2019 Picpoul de Pinet, Ormarin Les Pins de Camille
Bereits beim Eingießen verströmt der Picpoul einen einladenden Duft nach weißen Blüten, Passionsfrucht und Zitrone. Die lebendige Säure verleiht dem französischen Weißwein eine angenehme Frische und bindet sich harmonisch in die feine Struktur des Weins ein. Klassisch wird der Wein zu Muscheln oder Meeresfrüchten gereicht.
Flaschenpreis: € 6,90
bei 6 Flaschen: € 6,40
2019 Les Ailes du Vent rouge, Minervois AOP
30% Grenache, 30% Carignan, 40% Syrah
Die Trauben für diese Cuvée wachsen auf den für die Gegend um Carcassone typischen kalkhaltigen Tonböden. Der Les Ailes du Vent rouge ist ein ausdrucksstarker Rotwein, der nach reifen roten Beeren duftet und sich am Gaumen fruchtig mit Nuancen von Lakritz zeigt.
Flaschenpreis: € 6,90
bei 6 Flaschen: € 6,40
2015 Château le Bourdieu, Medoc
55 % Cabernet Sauvignon und 45 % Merlot
Klassische Bordeaux-Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Merlot in modernem Stil. Sowohl in der Nase als auch am Gaumen dominieren Aromen von Cassis und dunkler Frucht. Dank dezenter Holzaromatik zeigt sich der Bordeaux sehr zugänglich und eignet sich hervorragend für einen Abend mit Freunden.
Flaschenpreis: € 12,90
bei 6 Flaschen: € 12,00
SPANIEN
2019 Borsao blanco, Seleccion Campo de Borja
Macabeo, Chardonnay
Dieser spanische Weißwein fließt in intensivem Strohgelb ins Glas. Am Gaumen zeigt er frische Zitrusnoten und Anklängen von Ananas, die mit der leichten Säure harmonieren. Der 3-monatige Ausbau in Barrique Fässern verleiht dem Wein außerdem einen vollmundigen Charakter.
Flaschenpreis: € 6,50
bei 6 Flaschen: € 6,00
2019 Borsao rosado, Seleccion Campo de Borja
100% Garnacha
Ein ausbalancierter Rosé mit floralen Anklängen, der am Gaumen sehr frisch und jung wirkt. Zu den blumigen Nuancen gesellen sich beerige und würzige Aromen, die den Wein abrunden. Toller Rosé für die ersten Herbsttage.
Flaschenpreis: € 6,50
bei 6 Flaschen: € 6,00
WEIN DES MONATS
2018 Vina Aljibes VA tinto, Tierra de Castilla
Petit Verdot, Merlot, Syrah, Grenache Tintorera
Dieser vollmundige spanische Rotwein reift für drei Monate in französischen Eichenfässern. Am Gaumen überzeugt er durch beerige Frucht und leichte Würze. Wunderbarer Begleiter zu rotem Fleisch oder Ratatouille.
Flaschenpreis: € 6,90
bei 6 Flaschen: € 6,20
2017 Vina Aljibes Garnacha Tintorera,
Tierra de Castilla
Die Bodega Finca Los Aljibes liegt fernab aller bekannten Weinbauregionen Spaniens in Chinchilla de Monte Aragón, in der Nähe von Albacete. Auf einem Plateau von 900 m Höhe wird dieser Garnacha vinifiziert. Sehr viel reife Frucht und sanftes Tannin, elegant und harmonisch, genauso sollten Rotweine heute schmecken.
Flaschenpreis: € 10,90
bei 6 Flaschen: € 9,80
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