Weinempfehlung


Unser Weinangebot April / Mai 2021

 


WEINHAUS SCHMID – FILDERSTADT
VINUM WEINE & FEINES – REUTLINGEN


Unsere aktuellen Öffnungszeiten können Sie auf unserer Homepage erfahren: www.weinschmid.de und www.vinum-reutlingen.de


DEUTSCHLAND


WEIN DES MONATS


ELWEIN – SPARGELWEIN – SPARGELWEIN – SP

Weingut Karl Pfaffmann – Pfalz

2020 Grüner Silvaner trocken

100 % Grüner Silvaner
Der perfekte Spargelwein! Jugendliche Ananas trifft exotische Sternfrucht und sanfte Kräuter. Für ein angenehmes Säurespiel sorgen Aromen von Kiwi und Limette. Passt nicht nur gut zu Spargel, sondern auch zur Forelle und gegrilltem Huhn.

Flaschenpreis: € 6,00
bei 6 Flaschen: € 5,50

ELWEIN – SPARGELWEIN – SPARGELWEIN – SP


2020 Merlot Rosé trocken

100 % Merlot
Dieser Merlot Rosé fließt in einem leichten Pink ins Glas und umspielt die Nase dabei mit Aromen von roter Johannisbeere, Himbeere und etwas Pflaume. Am Gaumen gesellen sich Zitrone und frischer roter Apfel dazu. Perfekt um ihn einfach so auf der Terrasse zu genießen oder als Begleiter zu Antipasti, Schafskäse und Gegrilltem.

Flaschenpreis: € 6,50
bei 6 Flaschen: € 6,00


FRANKREICH


2020 “DUO des Mers”

Producteurs Réunis Cébazan
50 % Sauvignon Blanc, 50 % Viognier
Bei diesem französischen Weißwein treffen Frische von Sauvignon Blanc und Vollmundigkeit von Viognier in perfekter Harmonie aufeinander. Stachelbeere, Holunderblüte und Minze in der Nase wie am Gaumen, dazu ein leicht würziger Abgang – wunderbarer Frühlingswein!

Flaschenpreis: € 6,50
bei 6 Flaschen: € 6,00


2020 “DUO des Plages” Rosé

Cinsault, Grenache
Ein südfranzösischer Rosé wie er im Buche steht – frische Säure, ein Hauch Mineralik und elegante Frucht, in diesem Fall Erdbeere. In der Nase außerdem florale Anspielungen. Am besten genießt man diesen zartroséfarbenen Wein pur und mit Blick aus dem Fenster.

Flaschenpreis: € 6,50
bei 6 Flaschen: € 6,00


2017 “Lost Boys” IGP Pays d’Oc

60 % Grenache, 40 % Syrah
Ein Wein mit Geschichte! Es gab einmal einige Fässer Wein, die im Zuge einer Renovierung gewissermaßen über mehrere Monate verloren gingen. Bei Wiederentdeckung probierte man zögerlich den Inhalt und stellte fest, dass der Wein von hohem Genuss war. Als Tribut für diesen ersten “Lost Boy” kreiert das Weingut nun jedes Jahr einen besonderen Wein in limitierter Stückzahl.
2017 ist ein üppiger Rotwein mit Noten von Kirschen, Beeren, Kakao und Vanille entstanden. Florale Anklänge von Rose und Veilchen verleihen dem Südfranzosen Eleganz und Spannung. Am Gaumen fleischig mit langem Nachhall.

Flaschenpreis: € 8,90
bei 6 Flaschen: € 8,30


ITALIEN


2020 Verdicchio Quota 311 – Castelli di Jesi DOC

100 % Verdicchio
Der Wein zeigt sich im Glas Dunkelgelb mit goldfarbenen Reflexen. Intensive Aromen von gelben Früchten machen sich in der Nase breit und sind auch am Gaumen zu schmecken. Ein kraftvoller Weißwein, der perfekt zu gegrilltem Fisch, kräftigen Salaten und cremiger Pasta passt.

Flaschenpreis: € 5,90
bei 6 Flaschen: € 5,40


2017 Castelforte Merlot – Veneto

100 % Merlot
Ein wunderbarer Rotwein für den Frühling. Der mittelkräftige Körper in Kombination mit den Himbeeraromen in Geruch und Geschmack verleihen dem Venetianer etwas frisches.
Saftige Kirsche und rosa Pfeffer schmiegen sich perfekt in das frische Zusammenspiel und machen Lust auf ein zweites Glas.

Flaschenpreis: € 5,90
bei 6 Flaschen: € 5,40


SPANIEN


Bodegas Viña Herminia

Rioja 2020 Garnacha Rosé

100 % Garnacha
Dieser Rioja überrascht mit einem komplexen Bouquet aus Blumen und Gewürzen. Am Gaumen zeigt er sich fruchtig frisch mit einem lebendigen Säurespiel. Passt hervorragend zu Tapas!

Flaschenpreis: € 5,90
bei 6 Flaschen: € 5,40


2016 Crianza

85 % Tempranillo, 15 % Garnacha
Ein Bilderbuch-Rioja! Sowohl in der Nase als auch am Gaumen zeigen sich rote und dunkle Beeren in all ihren Facetten. Dazu gesellen sich feine Vanilletöne, ummantelt von einem dichten, runden Körper. Im Abgang ausdrucksstark und lang anhaltend.

Flaschenpreis: € 8,90
bei 6 Flaschen: € 8,30


2015 Reserva

85 % Tempranillo, 10 % Garnacha, 5 % Graciano
Dieser spanische Rotwein hat ganze 18 Monate im Fass geruht und das merkt man ihm auch an. Am Gaumen vereint sich würzige Vanille mit getrockneten Früchten. Alles verpackt in einen dichten Körper und untermalt von gut eingebundenen Tanninen. Passt wunderbar zu Wildfleisch oder einer Käseplatte.

Flaschenpreis: € 13,90
bei 6 Flaschen: € 13,00


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