Weinempfehlung


Unser Angebot im März/April 2024

 


WEINHAUS SCHMID – FILDERSTADT
VINUM WEINE & FEINES – REUTLINGEN


Unsere aktuellen Öffnungszeiten können Sie auf unserer Homepage erfahren: www.weinschmid.de und www.vinum-reutlingen.de


DEUTSCHLAND


Weingut K. Meyer – Rhodt unter Rietburg

2023 Weissburgunder trocken – Pfalz

Im Duft schöne reife Mirabellen- und Aprikosenfrucht.
Unterstützt von tropischen leicht süßlich wirkenden Aromen, die sich auch im Geschmack wiederfinden. Am Gaumen sehr frisch und lebendig, gutes Süße-Säure-Spiel, welches Lust auf den nächsten Schluck macht.

Flaschenpreis: € 8,40
bei 6 Flaschen: € 7,90


2023 CAB & FRIENDS Rosé trocken – Pfalz

Merlot und Cabernet Sauvignon
Frische Erdbeere und Johannisbeere in der Nase. Angenehm frische rote Aromatik am Gaumen in Kombination mit fruchtig, herbem Säurespiel im Geschmack.

Flaschenpreis: € 8,40
bei 6 Flaschen: € 7,90


FRANKREICH


„velvet touch“ WOODED SYRAH

100% Syrah – Languedoc
IGP Saint Guilhem Le Désert
Die Trauben für diesen besonderen Rotwein wachsen in der malerischen mediterranen Hügellandschaft im Nordwesten von Montpellier im Département Hérault, am Fuße des kargen Larzac-Plateaus und der rauen Berge der Cevennen. Je ein Drittel der Syrah Trauben bzw. Maische wird ein paar Monate in alten Fässern ausgebaut, in denen bereits 3 bis 4 Premium Weine gereift sind. Diese Lagerung ermöglicht eine bessere Sauerstoffzufuhr. Ein weiteres Drittel reift 6 Monate in neueren, kleineren Fässern, wodurch sich schöne Vanille-Töne entwickeln und dem Wein eine rauchige Note verleihen.
Ein Drittel wird in Zementbehältern gelagert, um die Frische und die Frucht der Cuvée zu erhalten. Das Ergebnis der anschließenden Vermählung ergibt einen modernen, samtigen Wein mit angenehmen Tönen von Vanille und Kakao, gepaart mit einer rauchigen Note, der alle Sinne verführt.

Flaschenpreis: € 8,90
bei 6 Flaschen: € 8,40


ITALIEN


Azienda Agricola GORGO – Venetien

2023 Custoza DOC BIO A.A. GORGO

Garganega, Cortese und Trebbiano
Diese Traubenkombination verleiht dem Wein eine einzigartige Struktur und ein angenehmes Aroma. Der Custoza hat eine stroh-gelbe Farbe mit grünlichen Reflexen und ein intensives Aroma von weißen Blüten und Zitrusfrüchten. Am Gaumen ist er frisch und lebhaft mit einer sehr schönen Balance zwischen Säure und Süße.
Ein perfekter Begleiter zu Fischgerichten, Meeresfrüchten, Risotto und Gemüsegerichten.

Flaschenpreis: € 9,50
bei 6 Flaschen: € 8,90


2023 Chardonnay IGT BIO A.A. GORGO

Im Glas zeigt sich der GORGO Chardonnay in einem strahlenden Goldschimmer. Am Gaumen entfaltet sich eine sanfte Würze gepaart mit einer angenehmen Säurenote – das perfekte Zusammenspiel für einen harmonischen Genussmoment. Das Aroma ist geprägt von fruchtigen Noten, die an reife Äpfel und Birnen erinnert. Der Geschmack ist vollmundig und weich, mit einem Hauch von Vanille.

Flaschenpreis: € 9,50
bei 6 Flaschen: € 8,90


2023 Bardolino Chiaretto DOC BIO A.A.GORGO

Corvina, Molinara, Rondinella
Brillantes Rosa mit krischroten Reflexen. Das Bukett ist frisch und verführt mit seinem fruchtigen Duft von Himbeeren und Kirschen, der von einem dezenten Blütenaroma begleitet wird. Der Wein ist trocken und besitzt eine gute Struktur, die seine Fruchtigkeit unterstreicht.
Es ist bemerkenswert, wie vielseitig der Chiaretto ist und wie er sich nahtlos in fast jede Art von Mahlzeit integrieren lässt.

Flaschenpreis: € 9,50
bei 6 Flaschen: € 8,90


2021 Primitivo Trefilari, Cantina Sampietrana

IGP Salento – Apulien
Ein Primitivo wie er im Buche steht! Die Trauben für diesen Wein werden in den besten Parzellen der Cantina Sampietrana angebaut und streng selektiert. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, samtiger Wein mit klaren Aromen von Heidelbeere, Amarenakirsche und saftiger Johannisbeere. Am Gaumen werden die Fruchtaromen von Nelken-Nuancen untermalt. Am besten zu Schmorgerichten, Käseplatte oder italienischen Antipasti.

Flaschenpreis: € 12,90
bei 6 Flaschen: € 12,00


SPANIEN


2022 Vilano tinto Roble-Ribera del Duero

Ein Tempranillo mit den für die Region typischen Charakterzügen: kräftig, eigenwillig und komplex. Am Gaumen intensiv fruchtig mit würzigen, leicht
vanilligen Anklängen. Ein wunderbarer Begleiter zu Paste, Pizza oder spanischen Tapas.

Flaschenpreis: € 7,90
bei 6 Flaschen: € 7,40


SPANIEN


Bodegas Escudero – Castilla y León

2022 Valdelagunde, Cuvée Especial

Dieser Verdejo hat eine kräftige, hellgoldene Farbe und eine angenehm dichte Struktur. Zu Aprikose- und Grapefruitnoten gesellen sich perfekt abgestimmte dezente Würze und ein Hauch Vanille. Dank viel Schmelz und ausbalancierter Säure ist dieser Verdejo hervorragend als Essensbegleiter geeignet, zum Beispiel zu vielen asiatischen Speisen.

Flaschenpreis: € 9,50
bei 6 Flaschen: € 8,50


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